Accords mets-vin : Assiette valaisanne, raclette, fondue, choucroute, poissons frits, fromages d'alpage, tommes du pays
Garde : 2 - 5 ans
Robe : robe légère, jaune pâle
Bouquet : fin, élégant, terroir positif, subtiles notes minérales
Palais : attaque vive et fraîche, léger pétillant, caractère de noisette et de silex
Spécificités : Elevage en cuves inox
Domaine du Mont d'Or, Sion
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Accords mets-vin : Assiette valaisanne, raclette, fondue, choucroute, poissons frits, fromages d'alpage, tommes du pays
Garde : 2 - 5 ans
Robe : robe légère, jaune pâle
Bouquet : fin, élégant, terroir positif, subtiles notes minérales
Palais : attaque vive et fraîche, léger pétillant, caractère de noisette et de silex
Spécificités : Elevage en cuves inox