Savoir-faire
respecté
L’entreprise Schenk se positionne comme un véritable centre de compétences dans le domaine viticole au niveau européen, avec une maîtrise totale de la chaîne de valeur - de la vigne à la bouteille.
Ce savoir-faire unique sur le marché offre à l’entreprise un avantage concurrentiel déterminant qu’elle met au service de sa clientèle et de ses partenaires.
-
En tant que producteur, son expertise s’étend au-delà de la distribution. Schenk est à même d’apporter une plus-value à chaque étape du processus, grâce, notamment, à la vinification de ses crus réalisée par ses oenologues directement au sein des domaines.
Travaillant en symbiose avec les maîtres vignerons, ils veillent au cycle végétatif de la vigne et procèdent à des analyses poussées sur la constitution des raisins et leurs indices de maturité. A la fois un art et une science, leur travail vise à restituer les qualités de chaque grain grâce à des vinifications respectueuses de la typicité des terroirs et des cépages cultivés.
-
630 personnes
AU NIVEAU INTERNATIONAL
Maîtrise de la chaîne
de valeur de A à Z
Infrastructures
& processus normés
-
-
Au niveau technique, l’entreprise dispose d’installations ultra-performantes dans tous les domaines (pressoirs, cuveries, caves de vinification et chais d’élevage, halles de stockage, d’embouteillage et conditionnement) et veille au respect des règles de sécurité et d’hygiène les plus strictes. L’entreprise répond aux normes ISO 22000 et ISO TS 22002-1 ainsi qu’aux exigences FSSC 22000 en gestion de la sécurité alimentaire.
Reconnue pour la rigueur de ses prestations sécuritaires et pour ses installations de pointe, la société met à disposition de tiers ses groupes d’embouteillage et son laboratoire d’analysepour l’exécution de mandats en sous-traitance.
Distribution
omnicanale
En parallèle à ses activités viti-vinicoles, Schenk exprime aussi son savoir-faire dans le domaine commercial où elle bénéficie d’une expérience plus que centenaire dans la vente et la mise sur le marché de ses productions.
Forte de sa présence multicanal (grande distribution, hôtellerie-restauration, boutique online, revendeurs spécialisés, oenothèques, vente au domaine), l’entreprise s’affirme comme un acteur incontournable et respecté du secteur.
