Alta Yarí
Alta Yarí Gran Malbec Valle de Uco
Alta Yarí Gran Malbec Valle de Uco
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Caractéristiques
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Appellation
Valle de Uco IG
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Cépages
- Malbec
Type:
- Rouge
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Spécificités
Une macération à froid de cinq jours précède la fermentation, qui est amorcée à des températures maîtrisées entre 10°C et 12°C. Durant cette étape, des remontages réguliers de deux à trois fois par jour sont effectués pour assurer une extraction optimale des composés aromatiques et gustatifs.
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Distinctions
Notes de dégustation
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Robe
D'un rouge profond
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Bouquet
Aux arômes de fruits noirs, tels que la mûre et la cerise noire, qui se mêlent harmonieusement à de subtiles touches d’épices et de délicat boisé
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Palais
Une véritable expérience sensorielle avec des saveurs généreuses de fruits noirs, de prune et de cassis, soutenues par des notes d’épices comme la vanille et la cannelle. L’équilibre est accentué par une brillante acidité qui fait perdurer les saveurs.
Conseils de service
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Accords mets-vin
Viandes rouges, viandes de porc
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Température de service
14 - 18° C
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Garde
10 ans
Données alimentaires
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Allergènes
- Sulfites
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Compatibilité
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Labels
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Service client
Disponible par email, chat (en bas à gauche) ou téléphone +41 21 822 02 02
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Prix spéciaux / Rabais
Rabais de volume par palette, promotions spéciales et rabais si retrait sur place selon conditions
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Livraison ou retrait
Retrait gratuit dès 250.- CHF (sinon 25.-), livraison gratuite dès 1500.- CHF (sinon 75.-) selon conditions
Mendoza
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Viñalba Malbec Reserva
Fournisseur :Viñalba, Argentina -
Viñalba Malbec
Fournisseur :Viñalba, Argentina -
Viñalba 50/50 Malbec - Cabernet Sauvignon Reservado
Fournisseur :Viñalba, Argentina -
Viñalba Malbec Gran Reserva
Fournisseur :Viñalba, Argentina