Bodegas Hispano+Suizas
Bobos Finca Casa La Borracha Bodegas Hispano+Suizas, Utiel-Requena DOP
Bobos Finca Casa La Borracha Bodegas Hispano+Suizas, Utiel-Requena DOP
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Caractéristiques
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Appellation
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Cépages
- Bobal
Type:
- Rouge
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Spécificités
Macération à froid de 3 jours en fûts de 400 l avec remontages quotidiens, fermentation de 15 jours à température contrôlée, élevage de 10 mois en barriques neuves de chêne de l’Allier, très léger filtrage.
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Distinctions
Notes de dégustation
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Robe
Rouge profond aux reflets prune avec des nuances terreuses.
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Bouquet
Complexe où se mêlent et s'entremêlent des arômes de fruits bien mûrs et des senteurs de bois sur des notes balsamiques et toastées.
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Palais
Voluptueux et velouté, aux tannins élégants et bien fondus dans le fruit et le bois, d'une belle acidité culminant sur une somptueuse finale.
Conseils de service
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Accords mets-vin
Paëlla, encornets farcis à la catalane, filet de Saint-Pierre au chorizo, rack d’agneau au romarin, filet de bœuf beurre aux herbes, manchego, fromages de chèvre affinés.
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Température de service
16 - 18° C
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Garde
3 - 8 ans
Données alimentaires
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Allergènes
- Sulfites
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Compatibilité
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Labels
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Service client
Disponible par email, chat (en bas à gauche) ou téléphone +41 21 822 02 02
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Prix spéciaux / Rabais
Rabais de volume par palette, promotions spéciales et rabais si retrait sur place selon conditions
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Livraison ou retrait
Retrait gratuit dès 250.- CHF (sinon 25.-), livraison gratuite dès 1500.- CHF (sinon 75.-) selon conditions
Utiel-Requena
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Sericis Cepas Viejas Bobal Utiel-Requena DOP
Fournisseur :Murviedro 1927, Requena -
El Copero Utiel-Requena DOP
Fournisseur :Cavamur, Valencia -
Casa Lo Alto Reserva Utiel-Requena DOP
Fournisseur :Finca Casa Lo Alto -
Vallejo Avenas Chardonnay Utiel-Requena DOP Sélection parcellaire
Fournisseur :Murviedro 1927, Requena