Bolle & Cie, Morges
Cuvée Unique Blanche La Côte AOC
Cuvée Unique Blanche La Côte AOC
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Caractéristiques
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Appellation
La Côte AOC
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Cépages
- Doral
- Pinot gris
- Chardonnay
Type:
- Blanc
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Spécificités
Un élevage en barrique a permis de sublimer toute son expression aromatique et sa grande complexité.
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Distinctions
Notes de dégustation
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Robe
Robe jaune vert aux reflets dorés
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Bouquet
Nez expressif, doté d'arômes délicats et complexes de fruits blancs (poire) et de fleurs blanches (acacia) avec une note beurrée.
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Palais
Bouche onctueuse sur les fruits mûrs (mirabelle, gelée de coing) avec une jolie acidité
Conseils de service
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Accords mets-vin
Vin de gastronomie par excellence, il sublime un tartare aux trois saumons, un carpaccio de St-Jacques, un loup en papillote ou un risotto aux gambas. Sa richesse et son onctuosité s'accordent également avec les mets aux champignons ou avec les fromages à pâte molle. Le servir en accompagnement d'un apéritif dînatoire lui sied à merveille.
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Température de service
10 - 12° C
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Garde
2 - 7 ans
Données alimentaires
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Allergènes
- Sulfites
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Compatibilité
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Labels
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Service client
Disponible par email, chat (en bas à gauche) ou téléphone +41 21 822 02 02
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Prix spéciaux / Rabais
Rabais de volume par palette, promotions spéciales et rabais si retrait sur place selon conditions
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Livraison ou retrait
Retrait gratuit dès 250.- CHF (sinon 25.-), livraison gratuite dès 1500.- CHF (sinon 75.-) selon conditions
Vaud
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Château Maison Blanche Grand Cru Yvorne Chablais AOC
Fournisseur :Château Maison Blanche, Yvorne -
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Fournisseur :Signature Bolle & Cie -
Château de Châtagneréaz 1er Grand Cru Mont-sur-Rolle La Côte AOC
Fournisseur :Château de Châtagneréaz, Mont-sur-Rolle -
Coeur de La Côte Mont-sur-Rolle La Côte AOC
Fournisseur :Bolle & Cie, Morges