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Domaine du Père Caboche

Domaine du Père Caboche Châteauneuf-du-Pape Châteauneuf-du-Pape AOC

Domaine du Père Caboche Châteauneuf-du-Pape Châteauneuf-du-Pape AOC

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Variante
2022 / 300 cl / CB 1REF.: 63703
SKU: 4421C00922-JERCB01
Pal.: 0
Alc. (% Vol.): 14.5
2022 / 300 cl / CB 1REF.: 63703 SKU: 4421C00922-JERCB01
Pal.: 0
Alc. (% Vol.): 14.5
2022 / 37.5 cl / CRT 12REF.: 63706
SKU: 4421C00922-38LCT12
Pal.: 864
Alc. (% Vol.): 14.5
2022 / 37.5 cl / CRT 12REF.: 63706 SKU: 4421C00922-38LCT12
Pal.: 864
Alc. (% Vol.): 14.5
2023 / 150 cl / CRT 6REF.: 68182
SKU: 4421C00923-MALCT06
Pal.: 240
Alc. (% Vol.): 14.5
2023 / 150 cl / CRT 6REF.: 68182 SKU: 4421C00923-MALCT06
Pal.: 240
Alc. (% Vol.): 14.5
2024 / 75 cl / CRT 6REF.: 69039
EAN: 3488920001012
EAN Pack.: 34 88920 00101 2
SKU: 4421C00924-75LCT06
Pal.: 594
2024 / 75 cl / CRT 6REF.: 69039 EAN: 3488920001012
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Caractéristiques

  • Origine

    Pays:
    Région:
    Sous-région:

    Tous les vins 

  • Producteur

    Producteur: Domaine du Père Caboche
    Marque:

    Tous les vins 

  • Appellation

  • Cépages

    • Grenache
    • Syrah
    • Mourvèdre

    Type:

    • Rouge

  • Spécificités

    Vendanges manuelles. Le raisin est récolté à pleine maturité et soigneusement trié, puis légèrement égrappé et foulé. Le contrôle des températures est permanent durant la fermentation. La macération, pilotée par la dégustation, dure environ 1 mois. Après assemblage, le vin est élevé en foudres de chêne et en cuve inox.

  • Distinctions

Notes de dégustation

  • Robe

    Rouge bigarreau aux reflets violine.

  • Bouquet

    Expressif, marqué par des arômes de fruits rouges et noirs, de confiture de framboises, le tout relevé d'une fine touche de laurier en sauce.

  • Palais

    Gourmand, à la fois suave et tendu, puissant et long, palette d'arômes généreuse, finale aux notes de piment d'Espelette et de menthol, pour une belle sensation de fraîcheur. Tanins denses avec beaucoup de finesse de grain. Complexe, fruité, frais, élégant, et doté d'un joli potentiel de garde.

Conseils de service

  • Accords mets-vin

    Aubergines farcies, boudin noir, coq au vin, civet de lapin, chevreuil, côtes de bœuf au poivre, bleu des Causses, brie de Meaux, camembert, desserts au chocolat.

  • Température de service

    16 - 18° C

  • Garde

    3 - 10 ans

Données alimentaires

  • Allergènes

    • Sulfites

  • Compatibilité

  • Labels

  • Service client

    Disponible par email, chat (en bas à gauche) ou téléphone +41 21 822 02 02

  • Prix spéciaux / Rabais

    Rabais de volume par palette, promotions spéciales et rabais si retrait sur place selon conditions

  • Livraison ou retrait

    Retrait gratuit dès 250.- CHF (sinon 25.-), livraison gratuite dès 1500.- CHF (sinon 75.-) selon conditions