Domaine du Père Caboche
Domaine du Père Caboche Côtes du Rhône Côtes du Rhône AOP
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Caractéristiques
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Appellation
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Cépages
- Grenache
- Syrah
- Carignan noir
- Mourvèdre
- Cinsault
Type:
- Rouge
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Spécificités
Traditionnelle, léger foulage, macération de 14 jours à températures contrôlées, élevage en foudres de chêne
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Distinctions
Notes de dégustation
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Robe
Très belle d'un beau rouge pourpre avec des reflets violine.
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Bouquet
Complexe, sur le fruit noir frais, la confiture de cerise, arômes de reglisse et notes fumées.
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Palais
Ample et onctueux, aux arômes fruités, avec une touche délicatement pimentée et une belle minéralité. Tanins soyeux. Finale élégante et longue.
Conseils de service
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Accords mets-vin
Assiette de charcuterie, légumes grillés, risotto au safran, spaghettis à la bolognaise, blanquette de veau, pot-au-feu, rôti de porc, toutes les grillades, fromages.
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Température de service
16 - 18° C
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Garde
3 - 6 ans
Données alimentaires
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Allergènes
- Sulfites
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Compatibilité
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Labels
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Service client
Disponible par email, chat (en bas à gauche) ou téléphone +41 21 822 02 02
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Prix spéciaux / Rabais
Rabais de volume par palette, promotions spéciales et rabais si retrait sur place selon conditions
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Livraison ou retrait
Retrait gratuit dès 250.- CHF (sinon 25.-), livraison gratuite dès 1500.- CHF (sinon 75.-) selon conditions
Côtes du Rhône
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Côtes du Rhône AOP Paul Grimaudet
Fournisseur :Paul Grimaudet, importé par Schenk Suisse SA -
Château d'Aigueville blanc Côtes du Rhône AC BIO
Fournisseur :Château d'Aigueville, Uchaux