Cantina Tudernum
Fidenzio, Montefalco Rosso Montefalco D.O.C.
Fidenzio, Montefalco Rosso Montefalco D.O.C.
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Caractéristiques
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Appellation
Montefalco DOC
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Cépages
- Sangiovese
- Sagrantino
- Merlot
Type:
- Rouge
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Spécificités
De l'union entre la puissance du Sangiovese (70%) et du Sagrantino (15%) et la douceur du Merlot (15%) naît ce Montefalco Rosso, résultat d'un mariage heureux et du désir de créer une variation sur le thème du Sagrantino . Les raisins sont vinifiés séparément et assemblés uniquement lorsqu'ils sont placés dans de petits fûts de chêne. Fermentation en petites cuves en acier à température contrôlée (environ 28 °C). Les temps de macération des peaux varient de 18 à 22 jours. Enfin, le vin est mis en barriques de chêne français où il vieillira pendant environ 12 mois.
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Distinctions
Notes de dégustation
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Robe
Rouge rubis profond.
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Bouquet
Arômes de baies et de violette avec de légères notes de vanille.
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Palais
Rond, doté d'une belle finale tannique.
Conseils de service
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Accords mets-vin
Entrées salées, des viandes grillées et des saucisses
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Température de service
16 - 18° C
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Garde
8 - 10 ans
Données alimentaires
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Allergènes
- Sulfites
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Compatibilité
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Labels
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Service client
Disponible par email, chat (en bas à gauche) ou téléphone +41 21 822 02 02
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Prix spéciaux / Rabais
Rabais de volume par palette, promotions spéciales et rabais si retrait sur place selon conditions
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Livraison ou retrait
Retrait gratuit dès 250.- CHF (sinon 25.-), livraison gratuite dès 1500.- CHF (sinon 75.-) selon conditions
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Le Lucrezie, Sangiovese Umbria IGT
Fournisseur :Cantina Tudernum -
Fidenzio, Montefalco Rosso Montefalco D.O.C.
Fournisseur :Cantina Tudernum -
Fidenzio, Sagrantino di Montefalco Montefalco Sagrantino DOCG
Fournisseur :Cantina Tudernum