Cottinelli
Halde Chur Pinot Noir Reserve AOC Grisons
Halde Chur Pinot Noir Reserve AOC Grisons
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Caractéristiques
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Appellation
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Cépages
- Pinot noir
Type:
- Rouge
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Spécificités
Fermentation en fûts de chêne neufs de 500 l, élevage d'au moins neuf mois en barriques, mise en bouteilles sans filtration pour une parfaite expression des arômes.
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Distinctions
Notes de dégustation
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Robe
D'un magnifique rouge rubis profond.
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Bouquet
Impressionnant bouquet aux arômes prononcés de réglisse et de myrtilles.
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Palais
Attaque ample et soyeuse, suivie de notes fruitées, enrobées de réglisse, de fraises des bois et de nougat sur un fond de tanins mûrs et bien fondus, belle longueur très harmonieuse.
Conseils de service
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Accords mets-vin
Canard à l'orange, dinde farcie, rôti de veau, selle de cerf. Un cru pour les grandes occasions qu'il est recommandé de décanter avant le service.
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Température de service
16 - 18° C
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Garde
2 - 10 ans
Données alimentaires
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Allergènes
- Sulfites
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Compatibilité
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Labels
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Service client
Disponible par email, chat (en bas à gauche) ou téléphone +41 21 822 02 02
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Prix spéciaux / Rabais
Rabais de volume par palette, promotions spéciales et rabais si retrait sur place selon conditions
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Livraison ou retrait
Retrait gratuit dès 250.- CHF (sinon 25.-), livraison gratuite dès 1500.- CHF (sinon 75.-) selon conditions