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Bolle & Cie, La Licorne

La Licorne Galotta Vaud AOC

La Licorne Galotta Vaud AOC

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Variante
2023 / 75 cl / CRT 6REF.: 63930
EAN: 7612154008448
EAN Pack.: 7612154729336
SKU: 1120LL0123-75LCT06
Pal.: 408
Alc. (% Vol.): 14.0
2023 / 75 cl / CRT 6REF.: 63930 EAN: 7612154008448
EAN Pack.: 7612154729336
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Pal.: 408
Alc. (% Vol.): 14.0
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Caractéristiques

  • Origine

    Pays: Suisse
    Région: Vaud
    Sous-région: N/A

    Tous les vins 

  • Producteur

    Producteur: Bolle & Cie, La Licorne
    Marque:

    Tous les vins 

  • Appellation

    Vaud AOC

  • Cépages

    • Galotta

    Type:

    • Rouge

  • Spécificités

    Obtenu en 1981 à la Station de recherche Agroscope à Pully, le galotta est issu d'un croisement entre l'ancelotta et le gamay. Il doit son nom à la contraction des noms de ses parents. Cette cuvée a été élevée 9 mois en barriques de chêne.

  • Distinctions

Notes de dégustation

  • Robe

    Robe grenat brillant soutenu

  • Bouquet

    Parfum intense de fruits rouges mûrs (cerise noire, mûre, pruneaux, myrtilles) accompagné d'une touche de réglisse et de fines notes toastées

  • Palais

    Puissant en attaque, doté d'une matière généreuse, avec des tanins déjà partiellement enrobés, il offre une belle persistance aromatique. Elégant, racé et gourmand.

Conseils de service

  • Accords mets-vin

    Viande au jus, côte de veau, entrecôte de boeuf rassie sur l'os, daube, gibier mijoté, noisette de chevreuil, poulet fermier aux cèpes, gratin de légumes.

  • Température de service

    14 - 16° C

  • Garde

    4 - 5 ans

Données alimentaires

  • Allergènes

    • Sulfites

  • Compatibilité

  • Labels

  • Service client

    Disponible par email, chat (en bas à gauche) ou téléphone +41 21 822 02 02

  • Prix spéciaux / Rabais

    Rabais de volume par palette, promotions spéciales et rabais si retrait sur place selon conditions

  • Livraison ou retrait

    Retrait gratuit dès 250.- CHF (sinon 25.-), livraison gratuite dès 1500.- CHF (sinon 75.-) selon conditions
 
 

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