Michelas St. Jemms
Michelas St Jemms La Chasselière Crozes-Hermitage AOC
Michelas St Jemms La Chasselière Crozes-Hermitage AOC
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Caractéristiques
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Appellation
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Cépages
- Syrah
Type:
- Rouge
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Spécificités
La Chasselière bénéficie d’une vinification parcellaire afin de conserver toute la typicité de chacune de ses parcelles. Cette étape de vinification est réalisée en cuves tronconiques ainsi que dans des fûts de différents volumes. Puis le vin est élevé pendant 12 mois dans ces mêmes contenants.
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Distinctions
Notes de dégustation
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Robe
Jolis reflets violacés.
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Bouquet
Aromatique et persistant.
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Palais
Tanins élégants avec des notes légèrement compotées de fruits rouges (cerise noire) et d'épices, longue finale.
Conseils de service
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Accords mets-vin
Volaille, viande grillée ou gibier à plumes. Suprême de volaille sauce aux cèpes, parmentier de canard ou carré de chocolat 70%.
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Température de service
16 - 18° C
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Garde
6 - 8 ans
Données alimentaires
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Allergènes
- Sulfites
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Compatibilité
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Labels
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Service client
Disponible par email, chat (en bas à gauche) ou téléphone +41 21 822 02 02
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Prix spéciaux / Rabais
Rabais de volume par palette, promotions spéciales et rabais si retrait sur place selon conditions
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Livraison ou retrait
Retrait gratuit dès 250.- CHF (sinon 25.-), livraison gratuite dès 1500.- CHF (sinon 75.-) selon conditions