Michelas St. Jemms
Michelas St Jemms "Terres d'Arce" Côte-Rôtie AOC
Michelas St Jemms "Terres d'Arce" Côte-Rôtie AOC
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Caractéristiques
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Appellation
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Cépages
- Syrah
Type:
- Rouge
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Spécificités
Les plus belles grappes sont sélectionnées. Les raisins sont récoltés en caisses ajourées et subissent une macération pré- fermentaire à froid en chambre froide afin d’extraire les arômes et les tanins. Ensuite la vinification se déroule en fûts de chêne (neuf ou un vin unique) et l’élevage se poursuit dans les mêmes fûts pendant 18 mois minimum.
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Distinctions
Notes de dégustation
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Robe
Rouge sombre.
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Bouquet
Notes de réglisse et fruits rouges.
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Palais
Arômes de tapenade et de thym.
Conseils de service
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Accords mets-vin
Avec un pigeon à la truffe de Saint-Donat ou un tournedos aux trompettes de la mort.
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Température de service
16 - 18° C
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Garde
6 - 10 ans
Données alimentaires
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Allergènes
- Sulfites
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Compatibilité
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Labels
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Service client
Disponible par email, chat (en bas à gauche) ou téléphone +41 21 822 02 02
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Prix spéciaux / Rabais
Rabais de volume par palette, promotions spéciales et rabais si retrait sur place selon conditions
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Livraison ou retrait
Retrait gratuit dès 250.- CHF (sinon 25.-), livraison gratuite dès 1500.- CHF (sinon 75.-) selon conditions