Penfolds
Penfolds Bin 169 Coonawarra Australia
Penfolds Bin 169 Coonawarra Australia
Partager

pour voir les prix.
Caractéristiques
- 
            
 - 
            
 - 
            
Appellation
Coonawarra
 - 
            
Cépages
- Cabernet Sauvignon
 
Type:
- Rouge
 
 - 
            
Spécificités
 - 
            
Distinctions
 
Notes de dégustation
- 
            
Robe
Cerise sombre profond
 - 
            
Bouquet
Arômes de café et de praline aux noix, accompagnés par des notes de violette et de menthe verte
 - 
            
Palais
La bouche est impeccablement équilibrée. On reconnaît d'abord les fruits rouges avec la canneberge et la framboise sauvage qui s'entremêlent à la liqueur de cerise. La mûre, à la fois feuille et baies, est bien présente. Les notes pâtissières rappellent une tarte aux mûres cuite au four avec une ganache au chocolat, surmontée d'une cerise au marasquin. Les notes sucrées sont équilibrées par des saveurs intrigantes d'origan et de thym, ainsi que par une impression de fer et de pierre de fer qui est indubitablement liée au terroir. Les tanins sont très fins, comme de la poudre de cacao. Un merveilleux Bin 169 qui promet de tenir ses promesses pendant de nombreuses décennies... si vous pouvez être assez discipliné pour attendre aussi longtemps
 
Conseils de service
- 
            
Accords mets-vin
Carré d'agneau rôti ou un bœuf Wellington, grillades, gibier
 - 
            
Température de service
16 - 18° C
 - 
            
Garde
10 - 25 ans
 
Données alimentaires
- 
            
Allergènes
- Sulfites
 
 - 
            
Compatibilité
 - 
            
Labels
 
- 
            
Service client
Disponible par email, chat (en bas à gauche) ou téléphone +41 21 822 02 02
 - 
            
Prix spéciaux / Rabais
Rabais de volume par palette, promotions spéciales et rabais si retrait sur place selon conditions
 - 
            
Livraison ou retrait
Retrait gratuit dès 250.- CHF (sinon 25.-), livraison gratuite dès 1500.- CHF (sinon 75.-) selon conditions