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Cantina Santi

Santico, Amarone della Valpolicella Amarone della Valpolicella Classico DOCG

Santico, Amarone della Valpolicella Amarone della Valpolicella Classico DOCG

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Variante
2019 / 75 cl / CRT 6REF.: 64512
EAN: 8000160670947
EAN Pack.: 8000160170744
SKU: 4522100819-75LCT06
Pal.: 360
Alc. (% Vol.): 16.0
2019 / 75 cl / CRT 6REF.: 64512 EAN: 8000160670947
EAN Pack.: 8000160170744
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Pal.: 360
Alc. (% Vol.): 16.0
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Caractéristiques

  • Origine

    Pays: Italie
    Région: Vénétie
    Sous-région: N/A

    Tous les vins 

  • Producteur

    Producteur: Cantina Santi
    Marque:

    Tous les vins 

  • Appellation

  • Cépages

    • Corvina
    • Rondinella
    • Corvinone

    Type:

    • Rouge

  • Spécificités

    Les grappes gorgées de soleil sont sélectionnées et séchées pendant quatre mois sur des treillis dans un local sec et aéré. Elles sont ensuite foulées légèrement et font l'objet d'une fermentation assez longue d'un mois. L'Amarone est élevé en fûts de chêne durant trois ans, puis il poursuit sa maturation pendant six mois en bouteilles avant d'être mis sur le marché.

  • Distinctions

Notes de dégustation

  • Robe

    D'un rouge grenat intense aux reflets orangés.

  • Bouquet

    Aux arômes intenses et généreux de raisin sec et prune avec des notes de cannelle, de clou de girofle et de confiture de cerise.

  • Palais

    Ample et velouté aux saveurs finement boisées. La finale se développe sur des notes d'amande grillée avec une petite amertume bien typée.

Conseils de service

  • Accords mets-vin

    Occasions spéciales, idéal autour d'une longue conversation, bavette de cerf sauce teriyaki, magret de canard au vinaigre de cassis, médaillons de porc sauce aux canneberges.

  • Température de service

    14 - 16° C

  • Garde

    3 - 9 ans

Données alimentaires

  • Allergènes

    • Sulfites

  • Compatibilité

  • Labels

  • Service client

    Disponible par email, chat (en bas à gauche) ou téléphone +41 21 822 02 02

  • Prix spéciaux / Rabais

    Rabais de volume par palette, promotions spéciales et rabais si retrait sur place selon conditions

  • Livraison ou retrait

    Retrait gratuit dès 250.- CHF (sinon 25.-), livraison gratuite dès 1500.- CHF (sinon 75.-) selon conditions
 
 

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