Domaine de la Ville de Morges (Bolle & Cie SA)
Sélection Nature, Parcelle 976 Pinot Gris Morges Grand Cru, La Côte AOC
Sélection Nature, Parcelle 976 Pinot Gris Morges Grand Cru, La Côte AOC
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Caractéristiques
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Producteur
Tous les vinsProducteur: Domaine de la Ville de Morges (Bolle & Cie SA)
Marque: Domaine de la Ville de Morges -
Appellation
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Cépages
- Pinot gris
Type:
- Blanc
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Spécificités
Vendangées manuellement, les baies sont vinifiées comme pour l’élaboration d’un vin rouge, avec macération et fermentation pelliculaires. Les composants de la peau et des pépins libèrent pigments et tanins, qui confèrent au vin cette couleur si particulière, orange aux éclats d’or, ainsi que des arômes et une structure qui lui sont propres.
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Distinctions
Notes de dégustation
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Robe
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Bouquet
Notes de melon, d’abricot et d’amandes
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Palais
Vin sec non filtré, racé, belle fraîcheur associée à de tendres tanins. Une gourmandise en bouteille qui suscite curiosité et engouement.
Conseils de service
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Accords mets-vin
Bouchées de fromage de brebis et pâte de coing, tarte flambée aux oignons caramélisés, St-Jacques aux agrumes, magret de canard à l’orange, tajine de poulet aux abricots, fromages à pâte dure et molle.
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Température de service
12 - 14° C
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Garde
ans
Données alimentaires
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Allergènes
- Sulfites
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Compatibilité
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Labels
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Service client
Disponible par email, chat (en bas à gauche) ou téléphone +41 21 822 02 02
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Prix spéciaux / Rabais
Rabais de volume par palette, promotions spéciales et rabais si retrait sur place selon conditions
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Livraison ou retrait
Retrait gratuit dès 250.- CHF (sinon 25.-), livraison gratuite dès 1500.- CHF (sinon 75.-) selon conditions
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