Domaine de Autecour
Domaine de Autecour Premier Grand Cru Mont-sur-Rolle, La Côte AOC
Domaine de Autecour Premier Grand Cru Mont-sur-Rolle, La Côte AOC
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Eigenschaften
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Appellation
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Rebsorten
- Chasselas
Typ:
- Weiss
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Besonderes
Traditionelle Weinbereitung, bei kontrollierter Gärtemperatur, Ausbau auf der Hefe in grossen Eichenfässern, mit zweiter Gärung.
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Auszeichnungen
Degustationsnotizen
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Farbe
Kräftiges Gelb mit silbernen Schimmern.
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Bouquet
Vollmundig, fruchtbetont, mit Aromen von Pfirsich, Pflaumen und Mirabellen; mineralischen Noten runden die Aromenpalette wunderbar ab.
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Gaumen
Am Gaumen definiert er sich über einen lebhaften ersten Eindruck, gefolgt von schönen Rundungen und einem weichen, geschmeidigen Abgang.
Servier-Empfehlung
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Weinpaarungen
Fischterrine, Felchenfilets, Flusskrebse, Zanderfilets an Weissweinsauce, gebratener Truthahn, Pouletbrust nach provenzalischer Art, Spargelrisotto.
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Serviertemperatur
10 - 12 °C
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Lagerpotential
4 - 6 Jahre
Lebensmittel-Angaben
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Allergene
- Sulfite
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Kompatibilität
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Labels
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Kundendienst
Erreichbar per E-Mail , Chat (unten links) oder Telefon +41 21 822 02 02
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Spezialpreise / Rabatte
Mengenrabatte pro Palette, Sonderaktionen und Rabatte bei Abholung vor Ort gemäss Konditionen
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Lieferung oder Abholung
Kostenloser Bezug ab 250.- CHF (sonst 25.-), kostenlose Lieferung ab 1500.- CHF (sonst 75.-) je nach Konditionen
La Côte
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Anbieter:Maison Obrist -
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