Cantina Tudernum
Fidenzio, Montefalco Rosso Montefalco D.O.C.
Fidenzio, Montefalco Rosso Montefalco D.O.C.
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Eigenschaften
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Appellation
Montefalco DOC
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Rebsorten
- Sangiovese
- Sagrantino
- Merlot
Typ:
- Rot
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Besonderes
Die Trauben werden nach Sorten getrennt vinifziert. Die Gärung erfolgt in kleinen Stahlbehältern bei kontrollierter Temperatur (ca. 28°C). Die Maische auf den Traubenschalen variiert zwischen 18 und 22 Tagen. Nach der Assemblage wird der Wein in kleine Eichenholzbarriques gefüllt, wo er rund 12 Monate heranreift.
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Auszeichnungen
Degustationsnotizen
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Farbe
Kräftiges, dichtes Rubinrot.
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Bouquet
Beerenaromen und Veilchenduft, mit einem Hauch Vanille.
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Gaumen
Schöne, elegante und vollmundige Struktur, mit präsenten Tanninen und einem harmonischen Ausklang.
Servier-Empfehlung
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Weinpaarungen
Charcuterie, Antipasti, Wildterrine, gefüllter Truthahn im Ofen, Schweinsbratwurst mit Rösti, Entrecôte Café de Paris, Grilladen, Gulasch, Rehpfeffer.
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Serviertemperatur
16 - 18 °C
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Lagerpotential
8 - 10 Jahre
Lebensmittel-Angaben
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Allergene
- Sulfite
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Kompatibilität
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Labels
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Kundendienst
Erreichbar per E-Mail , Chat (unten links) oder Telefon +41 21 822 02 02
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Spezialpreise / Rabatte
Mengenrabatte pro Palette, Sonderaktionen und Rabatte bei Abholung vor Ort gemäss Konditionen
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Lieferung oder Abholung
Kostenloser Bezug ab 250.- CHF (sonst 25.-), kostenlose Lieferung ab 1500.- CHF (sonst 75.-) je nach Konditionen
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Le Lucrezie, Sangiovese Umbria IGT
Anbieter:Cantina Tudernum -
Fidenzio, Montefalco Rosso Montefalco D.O.C.
Anbieter:Cantina Tudernum