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Maison Obrist

Noir d'Obrist Vin doux naturel, Vaud AOC

Noir d'Obrist Vin doux naturel, Vaud AOC

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Variante
Ohne Jahrgang / 50 cl / COF 1REF.: 62076
EAN: 7610258168396
EAN Pack.: 7610258738940
SKU: 1150000120-50LCO01
Pal.: 600
Ohne Jahrgang / 50 cl / COF 1REF.: 62076 EAN: 7610258168396
EAN Pack.: 7610258738940
SKU: 1150000120-50LCO01
Pal.: 600
2019 / 50 cl / COF 1REF.: 60621
EAN: 7610258168396
EAN Pack.: 7610258738940
SKU: 1150000119-50LCO01
Pal.: 600
Alc. (% Vol.): 17.5
2019 / 50 cl / COF 1REF.: 60621 EAN: 7610258168396
EAN Pack.: 7610258738940
SKU: 1150000119-50LCO01
Pal.: 600
Alc. (% Vol.): 17.5
2020 / 50 cl / VH 12REF.: 66134
EAN Pack.: 7610258003468
SKU: 1150000120-50LVH12
Pal.: 384
2020 / 50 cl / VH 12REF.: 66134 EAN Pack.: 7610258003468
SKU: 1150000120-50LVH12
Pal.: 384
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Eigenschaften

  • Herkunft

    Land: Schweiz
    Region: Waadt
    Unterregion: N/A

    Alle Weine 

  • Hersteller

    Hersteller: Maison Obrist
    Marke:

    Alle Weine 

  • Appellation

  • Rebsorten

    • Gamaret

    Typ:

    • Rot

  • Besonderes

    Für die Erzeugung dieses Weins haben unsere Önologen den Wein während dem Gärprozess angereichert. Nach dem Erzielen des idealen natürlichen Restsüssegehalts haben sie dem Most Weinbrand zugefügt, um die alkoholische Gärung zu stoppen. Dies erlaubt die Restsüsse und die natürlichen Fruchtaromen zu wahren. Anschliessend wurde der Wein zwei Jahre in zu 50 % neuen Eichenholzbarriques ausgebaut. Produktion von weniger als 1‘500 Flaschen.

  • Auszeichnungen

Degustationsnotizen

  • Farbe

    Leuchtendes Rubinrot.

  • Bouquet

    Intensive, komplexe Aromen von schwarzer Kirsche, Cassis, Jasmin, Tonkabohne und Vanille.

  • Gaumen

    Angenehm weiche Struktur, sehr harmonisch, perfekt ausgewogen zwischen Restsüsse und Alkoholgehalt, runde Tannine, fruchtbetont, von schöner Länge.

Servier-Empfehlung

  • Weinpaarungen

    Gekühlt serviert zum Apéro, zu gebratener Entenleber, Canard „à l’orange“, Rehrücken, Blauschimmelkäse und Pecorino, Rhabarberkuchen, Desserts mit schwarzer Schokolade (Fondant).

  • Serviertemperatur

    14 - 16 °C

  • Lagerpotential

    5 - 10 Jahre

Lebensmittel-Angaben

  • Allergene

    • Sulfite

  • Kompatibilität

  • Labels

  • Kundendienst

    Erreichbar per E-Mail , Chat (unten links) oder Telefon +41 21 822 02 02

  • Spezialpreise / Rabatte

    Mengenrabatte pro Palette, Sonderaktionen und Rabatte bei Abholung vor Ort gemäss Konditionen

  • Lieferung oder Abholung

    Kostenloser Bezug ab 250.- CHF (sonst 25.-), kostenlose Lieferung ab 1500.- CHF (sonst 75.-) je nach Konditionen
 
 

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