Domaine de Gry-Sablon
Domaine de Gry-Sablon Saint-Amour Les Tines Saint-Amour AC
Domaine de Gry-Sablon Saint-Amour Les Tines Saint-Amour AC
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Eigenschaften
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Appellation
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Rebsorten
- Gamay
Typ:
- Rot
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Besonderes
Die handgelesene Ernte wird zu 70 % nach der traditionellen Methode im Beaujolais vinifiziert und zu 30 %, indem die Trauben vor der Vinifikation entrappt werden. Der junge Wein wird während 5 bis 6 Monaten im Edelstahltank auf der Feinhefe ausgebaut. Nach einer natürlichen Stabilisierung durch Kälte, erfolgt die Flaschenabfüllung im Weingut.
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Auszeichnungen
Degustationsnotizen
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Farbe
Intensives Rubinrot.
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Bouquet
Komplex und verführerisch verbindet dieser Wein Aromen roter Beeren und florale Noten von Veilchen und Iris.
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Gaumen
Überschwängliche Frucht und viel Eleganz werden zu einem fleischigen, wohlabgerundeten Ganzen. Dieser Saint-Amour ist der Ausdruck fantastisch vermählter Zärtlichkeit und Harmonie.
Servier-Empfehlung
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Weinpaarungen
Kaninchen-Galantine, Geflügelpastete, Geflügelleberterrine, Entenleber, Brioche-Wurst, Kapaun an Rahmsauce, Brathähnchen, Federwild, Linseneintopf, Schweinsbraten, Kalbskotelett an Rahmsauce, weisses Fleisch, Spaghetti Bolognese, Erdbeersuppe
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Serviertemperatur
12 - 14 °C
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Lagerpotential
3 - 5 Jahre
Lebensmittel-Angaben
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Allergene
- Sulfite
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Kompatibilität
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Labels
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Kundendienst
Erreichbar per E-Mail , Chat (unten links) oder Telefon +41 21 822 02 02
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Spezialpreise / Rabatte
Mengenrabatte pro Palette, Sonderaktionen und Rabatte bei Abholung vor Ort gemäss Konditionen
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Lieferung oder Abholung
Kostenloser Bezug ab 250.- CHF (sonst 25.-), kostenlose Lieferung ab 1500.- CHF (sonst 75.-) je nach Konditionen
Beaujolais
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Brouilly AC Bonège
Anbieter:Arthur Barolet & Fils, Savigny-lès-Beaune -
Domaine de Gry-Sablon Saint-Amour Les Tines Saint-Amour AC
Anbieter:Domaine de Gry-Sablon