Domaine de Gry-Sablon
Moulin-à-Vent "Vieilles Vignes" - Domaine de Gry-Sablon Moulin-à-Vent AC
Moulin-à-Vent "Vieilles Vignes" - Domaine de Gry-Sablon Moulin-à-Vent AC
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Eigenschaften
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Appellation
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Rebsorten
- Gamay
Typ:
- Rot
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Besonderes
Die Weine werden nach der traditionellen Weinbereitungsmethode des Beaujolais verarbeitet (60% ganze und 40% entrappte Trauben). 8-monatiger Ausbau auf der Feinhefe in Inox-Stahltanks und zu 40 % in Eichenholzbarriques. Nach einer natürlichen Kältestabilisation, wird der Wein im Gut in Flaschen abgefüllt.
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Auszeichnungen
Degustationsnotizen
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Farbe
Dunkles Granatrot
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Bouquet
Komplexe Aromen nach schwarzen Beeren und Gewürzen, welche sich mit blumigem Rosenduft vermischen.
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Gaumen
Elegante Vanille- und Gewürznoten, die mit seidigen und kräftigen Tanninen verschmelzen.
Servier-Empfehlung
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Weinpaarungen
Wildpastete, geräucherter Schinken, Bœuf Bourguignon, gegrillte Bavette, Charolais-Steak, Rindskotelett mit Schalotten, Tournedos, Couscous mit Fleisch, Hasenpfeffer, Truthahn mit Trüffeln, Fasan an Trauben, Käseplatte.
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Serviertemperatur
14 - 16 °C
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Lagerpotential
2 - 8 Jahre
Lebensmittel-Angaben
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Allergene
- Sulfite
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Kompatibilität
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Labels
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Kundendienst
Erreichbar per E-Mail , Chat (unten links) oder Telefon +41 21 822 02 02
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Spezialpreise / Rabatte
Mengenrabatte pro Palette, Sonderaktionen und Rabatte bei Abholung vor Ort gemäss Konditionen
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Lieferung oder Abholung
Kostenloser Bezug ab 250.- CHF (sonst 25.-), kostenlose Lieferung ab 1500.- CHF (sonst 75.-) je nach Konditionen
Beaujolais
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Brouilly AC Bonège
Anbieter:Arthur Barolet & Fils, Savigny-lès-Beaune -
Domaine de Gry-Sablon Saint-Amour Les Tines Saint-Amour AC
Anbieter:Domaine de Gry-Sablon