Bordeaux Primeurs

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Château Ausone

Château Ausone Saint-Emilion AC - PRIMEURS

Château Ausone Saint-Emilion AC - PRIMEURS

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  • 99-100/100 James Suckling
  • 99/100 Bettane & Dessauve
  • 99-100/100 Alexandre Ma
  • 99/100 Vinum
  • 98/100 Yves Beck
  • 98/100 Jean-Marc Quarin
  • 98-100/100 Colin Hay
  • 97/100 Jane Anson
  • 97-99/100 Jeff Leve
  • 97-99/100 Lise Perrotti
  • 97-99/100 Wine Advocate
  • 96/100 Decanter
  • 96-98/100 Neal Martin

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  • Origin

    Country: France
    Region: Bordeaux
    Subregion: Saint-Emilion

  • Producer

    Producer: Château Ausone

  • Name

    Saint-Emilion AC

  • Grape variety

    • Cabernet Franc
    • Merlot
    • Cabernet Sauvignon

    Kind:

    • Red
  • Specificities

  • Awards

    • 99-100/100 James Suckling
    • 99/100 Bettane & Dessauve
    • 99-100/100 Alexandre Ma
    • 99/100 Vinum
    • 98/100 Yves Beck
    • 98/100 Jean-Marc Quarin
    • 98-100/100 Colin Hay
    • 97/100 Jane Anson
    • 97-99/100 Jeff Leve
    • 97-99/100 Lise Perrotti
    • 97-99/100 Wine Advocate
    • 96/100 Decanter
    • 96-98/100 Neal Martin
  • Colour

    D'un rouge profond aux reflets pourpres, la robe est dense et brillante

  • Nose

    Enivrant, dévoilant des arômes de fruits noirs mûrs, de violette et de réglisse, subtilement rehaussés par des notes boisées et épicées

  • Palate

    Impressionnant de pureté et de précision, puissant et élégant à la fois, offre une trame tannique soyeuse et une fraîcheur remarquable. Les saveurs de fruits noirs se mêlent à des nuances de truffe, de cuir et de cacao, conduisant à une finale longue et persistante

  • Food and wine pairings

    Ce vin d'exception se marie parfaitement avec des plats raffinés tels que le filet de bœuf aux truffes, le carré d'agneau rôti ou un risotto aux cèpes

  • Serving temperature

    16 - 18 °C

  • Ageing potential

    10 - 30 years

  • Allergens

    • Sulfites
  • Compatibility

  • Labels

  • Customer service

    Available by email , chat (bottom left) or phone +41 21 822 02 02

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