Château Ausone
Château Ausone Saint-Emilion AC - PRIMEURS
Château Ausone Saint-Emilion AC - PRIMEURS
Main distinctions
Main distinctions
- 99-100/100 James Suckling
- 99/100 Bettane & Dessauve
- 99-100/100 Alexandre Ma
- 99/100 Vinum
- 98/100 Yves Beck
- 98/100 Jean-Marc Quarin
- 98-100/100 Colin Hay
- 97/100 Jane Anson
- 97-99/100 Jeff Leve
- 97-99/100 Lise Perrotti
- 97-99/100 Wine Advocate
- 96/100 Decanter
- 96-98/100 Neal Martin
- Bordeaux Primeurs
- Pre-order, subscription
- Delivery after 18-24 months
Limited offer
Limited offer
- From 05.06.2026
- To 21.06.2026
- Days left: 4
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Features
-
Origin
Country: France
Region: Bordeaux
Subregion: Saint-Emilion -
Producer
Producer: Château Ausone
-
Name
Saint-Emilion AC
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Grape variety
- Cabernet Franc
- Merlot
- Cabernet Sauvignon
Kind:
- Red
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Specificities
-
Awards
- 99-100/100 James Suckling
- 99/100 Bettane & Dessauve
- 99-100/100 Alexandre Ma
- 99/100 Vinum
- 98/100 Yves Beck
- 98/100 Jean-Marc Quarin
- 98-100/100 Colin Hay
- 97/100 Jane Anson
- 97-99/100 Jeff Leve
- 97-99/100 Lise Perrotti
- 97-99/100 Wine Advocate
- 96/100 Decanter
- 96-98/100 Neal Martin
Tasting notes
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Colour
D'un rouge profond aux reflets pourpres, la robe est dense et brillante
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Nose
Enivrant, dévoilant des arômes de fruits noirs mûrs, de violette et de réglisse, subtilement rehaussés par des notes boisées et épicées
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Palate
Impressionnant de pureté et de précision, puissant et élégant à la fois, offre une trame tannique soyeuse et une fraîcheur remarquable. Les saveurs de fruits noirs se mêlent à des nuances de truffe, de cuir et de cacao, conduisant à une finale longue et persistante
Serving Tips
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Food and wine pairings
Ce vin d'exception se marie parfaitement avec des plats raffinés tels que le filet de bœuf aux truffes, le carré d'agneau rôti ou un risotto aux cèpes
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Serving temperature
16 - 18 °C
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Ageing potential
10 - 30 years
Food data
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Allergens
- Sulfites
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Compatibility
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Labels
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Customer service
Available by email , chat (bottom left) or phone +41 21 822 02 02
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Special prices / Discounts
Volume discounts per pallet, special promotions and discounts if collected on site according to conditions
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Delivery or pickup
Free pickup from 250.- CHF (otherwise 25.-), free delivery from 1500.- CHF (otherwise 75.-) depending on conditions
Bordeaux primeurs
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