EPC Champagne

EPC Blanc de Blancs Brut Champagne AOC

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Features

Colour
Jaune pâle brillant avec une effervescence fine et élégante
Nose
Arômes subtils d’agrumes frais, accompagnés de délicates notes minérales
Palate
Attaque vive et ciselée, offrant une belle finesse et une finale persistante marquée par la fraîcheur

Food and wine pairings
Idéal pour accompagner un tartare de Saint-Jacques, des courgettes rôties à la feta, un onglet de veau en croûte, un risotto aux pleurotes. Sa minéralité en fait également un excellent choix avec des fruits de mer ou des plats végétariens raffinés
Serving temperature
8 - 10 °C
Ageing potential
3 - 4 years

Customer service
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