Schenk family Suisse
Gabbia D'Oro Ripasso Valpolicella Superiore DOC
Gabbia D'Oro Ripasso Valpolicella Superiore DOC
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Features
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Appellation
Valpolicella DOC
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Grape varieties
- Corvina
- Corvinone
- Rondinella
Type:
- Red
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Specific features
Elevage en fûts, suivi d’un affinage en bouteille pendant plusieurs mois
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Awards
Tasting notes
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Colour
Robe rouge rubis intense
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Nose
Nez élégant et évolué, dominé par de belles notes de cerise mûre, accompagnées de nuances de fruits rouges et d’épices.
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Palate
En bouche, le vin est rond, ample et généreux, avec une belle richesse aromatique. Les notes de fruits rouges et de pruneaux se mêlent à des nuances épicées, apportant profondeur et complexité. La finale est longue et chaleureuse.
Service Tips
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Food and wine pairings
Viandes rouges, gibier, plats mijotés, rôtis, pâtes en sauce et fromages affiné
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Serving temperature
16 - 18 °C
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Ageing potential
5 - 8 years
Food data
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Allergens
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Compatibility
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Labels
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Customer service
Available by email , chat (bottom left) or phone +41 21 822 02 02
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Special prices / Discounts
Volume discounts per pallet, special promotions and discounts if collected on site according to conditions
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Delivery or pickup
Free pickup from 250.- CHF (otherwise 25.-), free delivery from 1'000.- CHF (otherwise 75.-) depending on conditions
Italy
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Vendor:Cantina Gadoro - Cavatina -
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