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Cave St-Pierre, Chamoson

Maurice Gay 1883 Diolinoir Valais AOC

Maurice Gay 1883 Diolinoir Valais AOC

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Variant
2022 / 75 cl / CRT 6REF.: 61581
EAN: 7610268006398
EAN Pack.: 7610268006404
SKU: 122L000122-75LCT0602
Pal.: 600
Alc. (% Vol.): 13.0
2022 / 75 cl / CRT 6REF.: 61581 EAN: 7610268006398
EAN Pack.: 7610268006404
SKU: 122L000122-75LCT0602
Pal.: 600
Alc. (% Vol.): 13.0
2023 / 75 cl / CRT 6REF.: 64226
EAN: 7610268006398
EAN Pack.: 7610268006404
SKU: 122L000123-75LCT0602
Pal.: 600
Alc. (% Vol.): 13.0
2023 / 75 cl / CRT 6REF.: 64226 EAN: 7610268006398
EAN Pack.: 7610268006404
SKU: 122L000123-75LCT0602
Pal.: 600
Alc. (% Vol.): 13.0
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Features

  • Origin

    Country: Swiss
    Region: Valais
    Subregion: N/A

    All wines 

  • Producer

    Producer: Cave St-Pierre, Chamoson
    Brand:

    All wines 

  • Appellation

    Valais AOC

  • Grape varieties

    • Diolinoir

    Type:

    • Red

  • Specific features

    Maceration in thermoregulated vats, partially aged in barrels.

  • Awards

Tasting notes

  • Colour

    Deep and colorful, with a beautiful intensity.

  • Nose

    Complex, with aromas of blackcurrant and blackberry combined with some notes of oriental spices.

  • Palate

    Intense, powerful and fruity with a nice richness in supple tannins.

Service Tips

  • Food and wine pairings

    Country pâté, rabbit terrine with prunes, couscous, poultry curry, rabbit with mustard, prime rib with vine shoots, grilled meats, lamb chops, wild boar fillet, venison stew, gruyere cheese, blackberry tarts.

  • Serving temperature

    14 - 16 °C

  • Ageing potential

    4 - 6 years

Food data

  • Allergens

    • Sulfites

  • Compatibility

  • Labels

  • Customer service

    Available by email , chat (bottom left) or phone +41 21 822 02 02

  • Special prices / Discounts

    Volume discounts per pallet, special promotions and discounts if collected on site according to conditions

  • Delivery or pickup

    Free pickup from 250.- CHF (otherwise 25.-), free delivery from 1500.- CHF (otherwise 75.-) depending on conditions
 
 

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